Я Надія Ричок, мені 24 роки. Я художник-графік. Живу і працюю в Києві.
Вчилась у Видавничо-Поліграфічному Інституті (НТУУ КПІ) на кафедрі графіки під керівництвом видатних художників – маестро Сергія Якутовича, Олександра Івахненка, Володимира Іванова-Ахметова та багатьох інших :)
Працюю майже у всіх художніх техніках, але найближча мені графіка туш/перо.
Картоплю (приблизно 6 середніх картоплин) потерти на дрібну «картопляну» терку, туди ж потерти цибулину, додати 1 сире яйце, 2 столові ложки сметани, 50 грамів кисломолочного сиру, 2-3 столові ложки борошна, сіль та перець за смаком.
Викладати ложкою на добре розігріту сковорідку, смажити з двох сторін до золотистої скоринки, подавати зі сметаною, а краще з грибовою підливою на сметані. Смачного!