Жінка-УКРАЇНКА

Сьогодні зранку в білої кучерявої Хмарки народилося Хмаренятко. Тато Вітер одразу полетів сповіщати весь світ.

Тільки-но Сонечко піднялося вище дерев, матуся запросила свого первістка на прогулянку.

Хмарка ніжно й міцно тримала долоньку малюка в своїй м’якій долоні.

Хмареня уважно роздивлялося світ, намагалося вирвати руку, пручалося і час від часу вигукувало: «Пусти! Хочу самостійно!».

Аж ось на широкому подвір’ї з’явилися симпатичні створіння.

–  Мамо, хто це такі?

–  То пані Киця і її Кошенятко.

Якщо вам пощастить придбати або виміняти на усмішку всі складові, які зроблять найкращою подією ПАНСЬКУ СИРНУ ПАСКУ, я розповім вам як її правильно їсти… і це головна хитрість рецепта.

Приготуйте:

• величенька миска, у якій все і відбудеться;
• друшляк місткістю великий або два меншеньких;
• шматок тканини, щоб застелити друшляк ( скільки друшляків стільки і шматків). Це, звісно, може бути марля, але пани використовують батист;
• ємність, у якій буде зручно перебувати вашому друшляку, застеленому батистом, і, у яку зцідиться зайва юшечка з майбутньої ПАНСЬКОЇ СИРНОЇ ПАСКИ;
• гніт. Можна взяти трилітрову банку. Потурбуйтеся дізнатись що вона містила до цієї святкової події. Важливо чим вона буде тиснути: авторитетом чи тяжкими спогадами про своє минуле;
• тарілочка з якомога плоскішим дном. На неї ви поставите гніт;
• вода, якою ви наповните трилітрову банку. Добре буде почитати над нею вірша. Якщо казатимете анекдот, то тільки з тонким гумором. Доречно заспівати. Небажано при цій панській справі паплюжити недбалу сусідку або невістку, клясти свекруху, зовсім погано ображати чоловіка, чи сварити дітей. Найгірше – шпиняти попід ребра кота;
•  м’ясорубка. Звичайна механічна м’ясорубка!