Головна

Риба під грибами

Рецепт від Олени Голубовської

  1. 500 г. Філе червоної риби ( сьомга, форель).
  2. 250 г. Мариновані гриби.
  3. 50 г. Твердий сир.
  4. Сіль, спеції.

Приготування: Філе риби поділити на 5 порцій, посолити, приправити спеціями. На верх покласти порізані гриби та притрусити тертим сиром. Випікати в духовці, при температурі 180С, 30 хвилин.