Надія Гураль — співачка, поет і композитор, автор власних пісень.
Народилася 9 травня на Львівщині у сім'ї педагогів. Ще з дитинства почала писати вірші. У старших класах сама навчилася грати на гітарі і відтоді пише пісні.
Закінчивши школу із золотою медаллю, поступила у Тернопільський Державний Педагогічний Університет на факультет Підготовки вчителів початкових класів.
Після закінчення університету вирішила здобути другу вищу освіту (факультет Післядипломної освіти, англійська мова).
Мій краю рідний, моя Батьківщино,
З стрічками в сонці зрошених полів,
З блакитним небом—зоряним, гостинним,
З піснями струнних трав, полів, лісів.Моє життя цілком пусте без тебе,
Як та ріка, що вийшла з берегів.
Люблю блакитне неозоре небо
Над хлібним подихом заквітчаних полів.Дай, Боже, нам наснаги вогняної
І відверни народ від сатани,
Щоб не душив в дітей душі святої,
Не гнав братів у далеч чужини.
Дороги
Стою на зіткненні доріг
Дорога до щастя, а он – до печалі
Дорога до світла, а там – у пітьму
Дорога терниста, і всипана квітами
Дорога до слави, а там – до ганьби
Дорога любові, а поруч – ненависть
Дороги… Дороги… Дороги…
Стою на роздоріжжі і вибираю свою дорогу
Дорогу до щастя
Дорогу до слави
І добре знайому – до рідного дому!
БУЗОК
Люблю весну, коли все зеленіє
І дерево вдягається в листок.
Навкруг всі квіти оживають
І розцвітає мій бузок.
З книжечки «Читайко-Малювайко»
РАВЛИК
Хочеш вір, а хочеш – ні,
Він весь час кудись повзе
І у себе на спині
Свій будиночок несеЯк захоче відпочити,
Чи когось злякається,
Він тоді у свою хатку
Швидко заховаєтьсяІ нікуди не спішить,
Бо напевно знає,
Хто спішить – людей смішить
Й завжди не встигає.
СІРЕ КОШЕНЯТКО
Я спитаю маму,
Чи дозволить татко
Принести додому
Сіре кошеняткоХай воно не мерзне
Й більше не блукає,
А у нашій хаті
Свій куточок має
Потрібно:
Для крему:
Потрібно:
Приготування:
Абрикоси ошпарте легко підсоленим окропом, охолодіть в холодній воді і зніміть шкірку. Поріжте абрикоси на половинки і вийміть кісточки.
Змішайте кремовий сирок з пліснявим, приправте перцем і додайте порізані горіхи. Приготовану масу покладіть кульками на половинки абрикосів. Подавайте, прикрашаючи листям зеленої петрушки.