Для мене Україна – це моє мальовниче бойківське селище, що притулилося до підніжжя красивих і величавих гір Карпат. Це рідна домівка, привітні посмішки і сяючі очі моїх найрідніших, які окриляють і надихають любити життя, радіти кожному новому дню, творити! Це люди, близькі по духу, спілкування з якими робить життя цікавим і насиченим. Це сильна самобутня нація, яку не зламали багатовікові пута. Україна в кожному колосочку, в кожній квіточці, краплинці роси, в кожному поруху гілки, щебеті пташок, шепоті струмка… Її не можна не любити, нею не можна не захоплюватися, за неї варто боротися!
В дитинстві моєму…
В дитинстві моєму
на сволоку звили гніздо
пернаті пісні,
зозулясті казки і поеми…
Крізь пам'ятні нетрі
думками дотягуюсь до
минулих років,
де не тягнуть сучасні модеми.Між мною і небом
відкрито духовний портал,
де Всесвіт виходить
за межі усіх моніторів,
увімкнений Богом,
легкий надчуттєвий сигнал
душа моя ловить
з верхівок незримих соборів.Я тут ще мала
і навшпиньки не вийде ніяк
торкнутись до сонного
соняха кінчиком пальця…
Жахтить каганцями
у полі пшеничному мак,
що вишило літо
стібками тонкими на п'яльцях.
Рецепт улюбленої страви
Молочний суп з плавленими сирками. (Його дуже люблять мої діти. І я, звісно!)
Інгредієнти для приготування супу з плавлених сирків: