Помідори, огірки, болгарський перець, цибуля ріжуться на свій розсуд: кубиками чи кілечками. Помідори краще кубиками, щоб не витікали. Маслини добавляють на свій смак – цілими, розрізаними навпіл чи кружальцями. Порізані овочі змащують олією, перемішують, а потім добавляють нарізаний кубиками сир фета. Посипають сушеним орегано, перцем та за смаком сіллю.
Інгредієнти: